有泡麵達人之稱的美國部落客里納許(Hans Lienesch) 從2002年起評選年度十大泡麵。
4月16日，里納許在YouTube 公布2018年全球十大泡麵排行，東南亞泡麵仍名列前茅，其中新加坡「百勝廚叻沙拉麵」更是勇奪2018年全球泡麵冠軍。
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180417002606-260405
3月下旬老爸從新加坡旅遊回來，經友人推薦買回一箱據說在新加坡當地是頗負盛名的美味泡麵。
4月初回屏東探親，離家時老爸一再強調這款泡麵很有名、很好吃，並要我帶幾包回草屯嚐看看。
老爸的鄭重推薦，雖不以為意，但盛情難卻還是隨手拿了三包塞進手提包帶回家。
今天(4月17日)晚間，在網路無意間看到這則有關泡麵排行的新聞報導後，馬上跑到廚房確認日前帶回的新加坡泡麵，是否就是這次得名的冠軍泡麵 ─「百勝廚叻沙拉麵」。
哇！真是有眼不識泰山，經仔細辨識發現老爸遠從新加坡買回的泡麵，確實是鼎鼎大名的「百勝廚叻沙拉麵」。
這幾天我和老婆大人都曾各自吃過一包「百勝廚叻沙拉麵」。
一方水土養一方人。
哈哈！說真的，身為呆丸人，我還是覺得臺灣泡麵較合我的胃口 。
新加坡「百勝廚叻沙拉麵」。
●此文於2018年4月17日原發表在「林永隆的臉書」，2018年4月20日再轉貼至痞客邦。
https://www.facebook.com/lingyulon/posts/2127666737467126
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