大女兒結婚後在臺中市定居,小女兒大學畢業後也一直待在高雄工作,因此平常就只有面臨「空巢期」的兩位退休老人在家獨守。
若遇到老婆大人應邀約到外地授課、演講,或有要事外出不能馬上回家,這時午餐或晚餐就常需想辦法自行解決。
平常已習慣茶來伸手、飯來張口過慣養尊處優的大老爺生活,沒空也不擅庖廚料理之事,所以若遇到要獨自外出用餐,吃碗熱呼呼的『拉麵』常是我外食時的首選。
由於酷愛『拉麵』,草屯鎮內幾家「拉麵店」,幾乎都有留下我到此一吃的紀錄。
創業於1960年,來自日本福岡縣的一蘭拉麵,因烹調出完全去除豚骨腥味湯頭的拉麵而聞名,過去也一直是不少臺灣旅客赴日本吃拉麵的第一選擇。
兩個女兒之前曾多次到日本自助旅行,問她們在日本旅遊期間是否曾吃過一蘭拉麵,及對一蘭拉麵的評價如何。
女兒們的正面評價,引起我對一蘭拉麵充滿憧憬想像。
雖也曾多次到日本,但因都是跟團旅遊,所以一直無緣品嚐盛名遠播的一蘭拉麵。
當得知一蘭拉麵於2017年6月引進臺灣,並在臺北市信義區101商圈開設「臺北本店」與「臺北別館」兩家店面後,就心想有機會一定要專程好好品嘗久仰的「一蘭拉麵」。
昨天(2月21日)專程搭車上臺北,此行主要是訪友、到國家圖書館看書找資料拍照片、參觀與臺灣神社有關的「劍潭古寺」(位於臺北捷運文湖線「劍南路站」附近)。
此外,在匆忙緊湊的行程裡,還為自己安排一次親嚐一蘭拉麵的美食之行。
為了避開中午時段的用餐人潮,所以搭高鐵到臺北並轉乘北捷大約11點左右在「象山站」下車後,就隨即快步前往路程約五分鐘左右的一蘭拉麵「臺北本店」(附圖一)準備用餐。

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附圖一:一蘭拉麵「臺北本店」。
由於事先已在網路搜尋做好功課,所以進入「臺北本店」拿到「點餐用紙」,除一蘭拉麵(288元)的基本消費,很快就決定另外點選加麵一碗(58元)、半熟鹽味蛋一顆(38元)、叉燒一份三片(58元)、嚴選越光米白飯一碗(58元),總計剛好是500元。
拉麵及其他加點的食品很快就一一上桌(附圖二),有圖才有真相,因此就循例拍個照先餵餵手機。

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附圖二:一蘭拉麵點餐(拍攝於2020年2月21日)。  
美食當前垂涎三尺,隨即舞動飛筷舀起湯匙盡情享用,勢如風捲殘雲桌上美食很快就在一、二十分鐘之內一掃而空,最後就只見碗底出現「この一滴が最高の喜びです」的日文字樣(附圖三)。
中文意思為「把湯喝得一滴不剩,是我們最大喜悅」的這句話,正完全表達對拉麵好吃到一滴不剩的無限讚美,同時也隱含店家對顧客的感謝。

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附圖三:吃完一蘭拉麵剩下的空碗。
一個人一餐就花了整整500元雖覺略貴,但那股一償宿願大快朵頤的滿足快感油然而生,也就不甚在意究竟花了多少錢。
人生苦短,何不找些樂事消磨、逍遙過一生。
乘興而來,興盡而返,不亦快哉!

●此文於2020年2月22日原發表在「林永隆的臉書」,2020年3月29日再轉貼至痞客邦

https://www.facebook.com/lingyulon/posts/2634824186751376

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